收到大王菜舖子傳來的新訊息,忍不住要和各位分享一下。白饅頭怎麼會是白的?(上)白饅頭怎麼會是白的?(下)


  最近為了找台灣非基改黃豆也是等了又等、找了又找。今天才又烤黑豆當成小朋友的零嘴呢,香香脆脆的,不需加任何調味料,和鄰居們分享,大家都說很香。


  我這一批豆子是跟彰農米糧商行購買的,品質與價格都很不錯,已經是第二次訂購。還有一間是生產者直接對消費者的荳之鄉,因為人工挑豆難免會有漏網之魚,偶爾會有些較醜的豆子,但不影響口感。


  其實自己打豆漿一年多來,並不覺得買台灣本土的非基改豆子,會比外面早餐店貴。我們5口之家,一天打一次豆漿只要15元(含水、電、豆子)有找,和外面現在一杯20元左右的基改豆漿,比起來聰明的您,應該算的出來吧!


  雖然我不知道,基改對人體到底會有什麼影響,只是簡單想想,豆子從採收一直到飄洋過海到台灣,至少也要花半年的時間,請問和本土採收處理好(約1個月內要看老天爺,因為台灣的豆子都是用日曬的),幾乎就搶購一空的新鮮度和營養,那一種比較值得吃呢?


  另外就是只要我們願意選擇本土的農產品,就能提高我們的糧食自給的能力,不要太依賴進口,因為各國只會把不想要或賣不出去的銷來台灣,因為台灣政府完全沒有能力說:“不”。即然如此,就請聰明的消費者自己選擇自己的食材,不要來者不拒,好嗎?

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